Durante este año 2015 los alumn@s del Programa de Inserción Laboral de Down Cádiz asisten al Curso de ayudante de Cocina elaborado e impartido por el equipo técnico de nuestra Asociación y financiado con Fundación ONCE:
Los objetivos principales del curso son:
- Capacitar al alumnado en los conocimientos, habilidades y destrezas necesarias para conseguir la adquisición de las competencias en la manipulación básica de alimentos, consiguiendo a su vez un marco de hábitos de limpieza adecuados, tanto en imagen personal como a la hora de ejecutar las diferentes tareas, de respeto a órdenes y autocontrol de su conducta personal.
- Preparar a los alumnos para el ejercicio de una actividad profesional u ocupacional, acorde con sus capacidades y expectativas, concretamente, para desarrollar las actividades propias de un Ayudante de Cocina.
Esta acción formativa se lleva a cabo dentro de nuestras instalaciones disponiendo tanto del aula teórica, el aula de informática y el aula de Cocina, estas dos últimas equipadas en colaboración con Fundación ONCE, El Corte Inglés y la aportación de entidades privadas.
